萝卜秧子怎么做好吃法

2019-11-23 00:03:36 来源: 重庆信息港

平时我们大家吃得多的都是萝卜,但实际上萝卜秧子也是可以食用的。萝卜秧子又可以叫做萝卜缨子,其富含有大量的纤维元素,可以使食用者产生较强的饱腹感,对于想要减肥的人来说可以起到很大的帮助作用。但萝卜秧子一般食用的口感上不是特别的好,那么要怎么做才可以使它变得好吃呢?凉拌萝卜叶;1.先把萝卜樱子用开水焯一下,再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;再用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀;再淋点辣椒油,非常的清爽。2.清炒萝卜樱子也很好吃,切成细菜丝,配上红辣椒丝,油烧热后,爆香蒜瓣和1、洗净后先用开水汆下,汆之前水里放点油,这样可以保持菜色的鲜绿;2、汆后立即放入凉水中激下(保持菜的脆嫩)后切碎; 、开油锅,分别将姜末、辣椒丝爆香,萝卜樱子下锅翻炒,加精盐、味精少许,装盘主料萝卜秧500克、干辣椒适量方法/步骤1、将买回来的萝卜秧去除根须黄叶,2、入水淖一下, 、变软变色即可捞出挤干。4、将淖过的萝卜秧子切碎,5、辣椒也切碎6、大蒜子切碎或切片备用。7、热锅热油,8、先加入大蒜子爆一下。9、加入干辣椒过一下油。10、随即倒入切好的萝卜菜,11、大火,爆炒。12、加入盐入味,炒匀即可。1 、出锅装盘14、这道菜要清爽,无须加水,15、入味,炒香即可出锅!

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